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100% poudre de cacao extra brute ambrée, avec une teneur en matière grasse de cacao de 22/24%. Convient aux végétariens et végétaliens. Détails & caractéristiques Ce cacao est idéal pour recouvrir des truffes ou pour un saupoudrage ambré.Allergène: cacaoApplication: Biscuit, Décor, Sauce comment est fabriqué le cacao amer?Les fèves de cacao sont torréfiées, puis broyées.
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