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Praliné 100% Amandes Pure – 1kg | Lee Pâtisserie
L’intensité brute du fruit, zéro sucre ajouté.
Découvrez le Praliné 100% Amandes de Lee Pâtisserie, une pâte d’exception conçue pour les professionnels et les passionnés exigeants. Composé exclusivement d’amandes rigoureusement sélectionnées et torréfiées à cœur, ce produit offre une fluidité parfaite et une puissance aromatique incomparable.
Pourquoi l’adopter ?
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- 100% Pur Fruit : Aucun sucre ajouté, sans huile de palme, ni conservateurs.
- Contrôle Total : Gérez vous-même le taux de sucre de vos recettes.
- Polyvalence absolue : Idéal pour vos inserts coulants, ganaches, mousses et croustillants signatures.
Caractéristiques :
- Ingrédients : 100% Amandes.
- Format : Seau de 1 kg.
- Conseil : Mélanger avant utilisation (l’huile peut remonter naturellement).
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