Le CMC (Carboxymethylcellulose) est un épaississant et stabilisant utilisé en pâtisserie pour améliorer la texture des pâtes à sucre, glaçages et crèmes. Il renforce l’élasticité, prévient le craquelage et aide à la bonne tenue des décorations comestibles.
300 د.م. Le prix initial était : 300 د.م..250 د.م.Le prix actuel est : 250 د.م..
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