Chocolat Au lait 32% Ariba 5kg – Martini

Disques de chocolat au lait contenant 32 % de cacao, 20 % de lait et 34/36 % de matières grasses, formulés pour offrir un goût équilibré et une grande facilité d’utilisation.

Le chocolat au lait Ariba 34/36 se caractérise par de douces notes crémeuses associées à l’intensité du cacao, créant un équilibre parfait en bouche.

Sa fluidité prononcée (4/5) le rend particulièrement adapté à la confection de pralines, de coques moulées, de tablettes et d’enrobages.

Cacao : 32 %

Lait : 20 %

34/36 mg

Fluidité : 4/5

Intensité du goût : 3,5/5