Apportez de la couleur à toutes vos créations avec ce Colorant alimentaire hydrosoluble intense en poudre – , utilisé par les plus grands pâtissiers ! Idéal pour le sucre artistique.
Utilisé par Stéphane Klein, maitre incontesté du sucre artistique, notre gamme de colorant alimentaire en poudre « Intense » est particulièrement apprécié pour la coloration du sucre tiré, soufflé ou coulé. Idéal pour la réalisation de pièces artistiques aux couleurs éclatantes.
Haute concentration, il suffit d’une pointe de couteau de colorant alimentaire en poudre pour colorer 1L de préparation !
Pour la réalisation de pièces en sucre, nous vous recommandons d’utiliser de l’isomalt
Utilisation : Diluer préalablement dans l’eau.
Conservation : Fermer après utilisation. A conserver dans un endroit frais et sec.
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