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CARAMEL : DOUCEMENT IRRÉSISTIBLE
Le caramel est l’une des saveurs les plus appréciées au monde. Né de l’alliance de l’eau et du sucre, il est sans conteste un trésor pour les pâtissiers. Onctueux ou croquant, il s’utilise dans les desserts, gâteaux, muffins, caramels mous, milkshakes, crèmes dessert et pour des décorations artistiques. Il se prête également à la préparation de plats salés, sublimant viandes et légumes. Le sirop de caramel NATURERA POLOT 1882 est l’une des saveurs les plus populaires et polyvalentes de notre collection. Doux, onctueux et ambré, il est idéal pour de délicieux cocktails et cafés aromatisés.








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